رفيعة كرقائق … المناديل المهمة، ولكن غير الفعالة، بشكل كبير. تصوير: C Romance/Getty Images عُرض الصورة بالحجم الكامل رفيعة كرقائق … المناديل المهمة، ولكن غير الفعالة، بشكل كبير. تصوير: C Romance/Getty Images فن وتصميم ‘جمال اللاجدوى’: مناديل المطاعم الرفيعة في إسبانيا كنوز فنية يمكن التخلص منها دائمة الهشاشة وغير الفعالة في تنظيف الأصابع الدهنية، تقاوم مناديل المطاعم في شبه الجزيرة الإيبيرية ‘تحسين’ عصرنا بلا هوادة. يكرّس كتاب تصويري جديد لها ككنوز ثقافية مصغّرة
عباس أساية الخميس 18 يونيو 2026 06.00 بتوقيت وسط أوروبا الصيفي تم التعديل الأخير يوم الخميس 18 يونيو 2026 07.10 بتوقيت وسط أوروبا الصيفي المشاركة تفضل غارديان على جوجل إذا كنت قد تناولت وجبة في بار أو مقهى أو مطعم في إسبانيا وأخذت منديلًا من أجهزة التوزيع المعدنية الصغيرة الشائعة، فستكون مألوفًا بميزة المناديل الرفيعة الرقيقة: مدى عدم فعاليتها بالكامل.
عرض الصورة بالحجم الكامل أفضل تاباس … بار بوكاردي. من الكتاب مناديل: مناديل إسبانية تصوير: فيليبي هرنانديز لا تزعج نفسك باستخدامها لامتصاص السوائل المتسربة، لأنها أقل احتمالًا لامتصاص الفوضى من حماية يديك بحاجز غير نفاذ. لا ترتكب خطأ نفخ أنفك بها عندما تكون مصابًا بنزلة برد أو هجوم حمى القش: ستنشر الفوضى فقط إلى يديك. قوامها الورقي - الذي كان من المفترض أن يحافظ على يديك نظيفة أثناء تناول وجبات خفيفة دهنية - قد استمر بشكل ما رغم أن الغرض الأكثر شيوعًا لها هو تنظيف أصابعك وشفتيك. من أجل ذلك، فهي بعيدة عن الفعالية، وينتهي بك الأمر بالإسراع في استخدام نصف عشرة منها لكل كرواكيتا .
ومع ذلك، فإن هذه المناديل المتواضعة تعد جزءًا محبوبًا بعمق من طريقة الحياة الإسبانية. قد يبدو من المنطقي تكديس المناديل المطوية في طبق بعد الاستخدام، ومع ذلك في بعض المؤسسات، يقوم الزبائن ببساطة بإلقائها على الأرض، جنبًا إلى جنب مع نوى الزيتون وبقايا أخرى من التناول. الأرض المليئة بالمناديل هي علامة على أنك دخلت بارًا متواضعًا وأصيلًا . “المناديل مصنوعة من الورق”، يظهر على لافتة على الحائط في مكاني المفضل لتناول الكالوس، بار ألونسو في حي بروسيداد بمدريد، “وكما هو الحال مع قشور الروبيان، يجب إلقاؤها على الأرض.” (لا تخلط بينها وبين عادة محبوبة عالميًا، على الرغم من أن مؤسسات أخرى قد نظمت حملات ضدها، وهي الآن عادة أقل شيوعًا.)
عرض الصورة بالحجم الكامل التقط … بار كوردير. من مناديل: مناديل إسبانية. تصوير: فيليبي هرنانديز إن قوام المناديل الرقيق وغير الفعال له فائدة كبيرة واحدة: من السهل طباعتها بأنواع مختلفة من النصوص والرسوم بالأبيض والأسود. حتى منديلك العادي، الذي يشكرك على زيارتك بعبارة “gracias por su visita”، يمكن أن يصبح مصدرًا للمرح الطفولي: في أيام دراستي الجامعية، كان معظم الطلاب يعرفون كيفية طيها بحيث تصبح النصوص بدلاً من ذلك “gracias puta”.
ومع ذلك، فإن المتعة الحقيقية تكمن في البارات والمطاعم التي تختار دفع القليل من الإضافات للحصول على مناديل شخصية. قام المصور المقيم في مدريد فيليبي هرنانديز بجمع هذه المقتنيات الغذائية الصغيرة من المطاعم الأساسية في جميع أنحاء البلاد منذ عام 2014. بحلول عام 2017، كانت لديه أكثر من 150، وعندما قرر البدء في تصويرها على بلاطة من الرخام الأبيض التي كانت لديه في استوديوه، ورفعها إلى حساب إنستغرام مخصص. الشهر الماضي، أصدر الكتاب مناديل ، الذي يحتوي على 600 من أكثر من 1000 في مجموعته.
بعضها يستخدم ...