انظر المزيد من تغطيتنا في نتائج بحثك.
أضف صحيفة نيويورك بوست على جوجل، فإنهم يغطيون الشحن.
أسرة من لونغ آيلند دخلت مؤخرًا في مجال الآيس كريم تستفيد من اليوم من خلال توصيل منتجها اللذيذ محلي الصنع باليد بالقارب إلى الناس على مياه الشاطئ الجنوبي الذين يحتاجون إلى تبريد سريع.
"أي شخص في لونغ آيلند سيخبرك أننا جميعًا نتطلع إلى صيف لونغ آيلند،" قالت كايتلين مان من آيس كريم مان في أميتيفيل لصحيفة البوست.
"لذلك فكرنا، لماذا لا نحضر شيئًا نحبه إلى الماء؟"
خريجة علم النفس مؤخرًا تقضي عطلات نهاية الأسبوع الصيفية في سكوب النكهات على قارب الأسرة البالغ طوله 21 قدمًا بينما يحوم والدها البحري منذ فترة طويلة، إريك، حوله مع عرض رقم هاتفهم بشكل كبير فوقه لاستقبال الطلبات.
يذهبون إلى الخلجان والقنوات في مناطق أميتيفيل وماسابيكا القريبة، حيث يلوح لهم القوارب والمالكون المطلون على المياه بالعلم أو يتصلون للحصول على بعض الحلوى الجانبية.
"ليس من المعتاد أن تظهر شاحنة آيس كريم في فناء منزلك،" قالت الزبونة الوفية سو سكلارسكي وهي تستمتع بكوب من آيس كريم الكرز الفانيليا الشهير لعائلة مان في حديقة جانب القناة الخاصة بها.
يأتي الثنائي مع خمسة نكهات متغيرة بسعر 8 دولارات للصغير و13 دولارًا للكبير.
في الأسبوع الماضي، قدم الموردون النكهات مثل الشوكولاتة، ورقائق النعناع، المفضل لدى سكلارسكي الكرز الفانيليا، بالإضافة إلى عجينة البسكويت وأعلى نكهات مبيعاتهم الشوكولاتة مع الكريمة.
"إنها مذهلة. إنها أفضل آيس كريم تناولته على الماء،" قال مايك إياكونو، أول مرة، من قاربه الراسي في خليج ماسابيكا، حيث ربطت مانز حبلًا لإجراء التبادل.
"أحتاج إلى هذا الخيار كل يوم أثناء وجودي على الماء."
يتسع قاربهم لـ 30 جالونًا من الآيس كريم في ثلاجة تحت الصفر وعادة ما يعود إلى رصيف عائلة مان في ماسابيكا فارغًا بالكامل بعد 20 محطة أو نحو ذلك في البحر في رحلة جيدة. بعد كل شيء، يزعم المحليون أن مانز هم الأوائل في فكرة بيع الآيس كريم الحقيقي الذي ليس عبارة عن مصاصات مسبقة التعبئة على مياههم.
"لقد كنا ننتظر إلى الأبد ليأتي شخص ما بهذه الفكرة،" قالت كريستينا بيزيتشيلو، مقيمة في ماسابيكا، بينما كانت ابنتها الصغيرة، سيلفيا، تلتهم آيس كريم الشوكولاتة الخاص بهم.
"إنها توافق، وأنا أيضاً،" قالت كريستينا.
الحدث البحري أصبح الآن هو الأكثر شعبية لدرجة أن قارب مان يتم حجزه من أجل عيد الميلاد، والتواصل، والتخرج. في بعض الأحيان، سيرسل الوالدان رسالة نصية إلى إريك لمجرد التوجه إذا كان أطفالهم لديهم أصدقاء في حفلات السباحة.
"نحن بالفعل أكثر شعبية عشر مرات مما كنا عليه عندما بدأنا هذا الصيف الماضي،" قالت كايتلين.
"يرانا الناس ولا يعرفون حتى أننا لدينا متجر؛ إنهم يعرفوننا فقط من الماء."
خليط عائلة مان المطلوب يعود تاريخه إلى بضعة أجيال إلى زوج من المخابز في كوينز التي كانت تديرها جد إريك، حيث كان يوزع آيس كريم خارج القائمة على الزبائن المعتادين.
"لدينا بعض الوصفات القديمة في أرشيفاتنا من تلك الأيام،" قال إريك، الذي ترك وظيفة مريحة في البناء الكهربائي ليقوم بخطوة إيمانية بفتح المحل الذي يستقبل الزبائن العام الماضي.
"كنت أريد اسمًا، وكان الآيس كريم هو دعوتنا،" قال.
يدير إريك الآن المقهى مع كايتلين، وابنتيه الأخريين، أماندا وكاسيدي، وزوجته، ليندا.
وغالبًا ما يقوم إريك وكايتلين بالقيام بأكثر خدمات التوصيل متعة في العالم، بينما…