لدينا نبيذان من مجموعة Tesco Finest هذا الأسبوع. كلاهما من صقلية، واحدة من أكبر مناطق النبيذ في إيطاليا، ومنتج لبعض النبيذ ذو القيمة الجيدة. كلا النبيذين أدناه مصنوعان من أصناف العنب المحلية التي تُزرع على نطاق واسع.
في مرحلة ما، كان يتم استخدام جريلو بشكل رئيسي لصنع كميات كبيرة من الفيرموث والمارزالا المنتجة في صقلية. عند صنعه كخمر، يمكن أن يكون طازجاً ولكنه محايد بعض الشيء في بعض الأحيان. ومع ذلك، فإن نسخة Tesco تحتوي على الكثير من الفاكهة.
نيرو دافولا هو أكثر الأصناف زراعة في صقلية حيث يستمتع بالمناخ الحار والجاف. يمكن أن تكون النبيذات متوسطة إلى كاملة الجسم، اعتماداً على المناخ والتربة المحلية. كلا هذين النبيذين بأسعار معقولة ويستحقان التجربة. يتم تخفيضهما إلى 9 يورو في الترويج من وقت لآخر.
فاكهة الخوخ الناضجة والسمينة مع نكهات الحمضيات المثيرة للش apet، وتنتهي بنكهة جافة. جرّبه مع خضار السمك، أو التونة المشوية، أو أطباق المعكرونة الخفيفة.
متوسطة الجسم مع فواكه الخوخ الطازجة والكرز الداكن وتانينات خفيفة. أطباق المعكرونة القائم على الطماطم أو البيتزا.