صودا خالصة بوسيه. الصورة: روب لاوسون/ذا جارديان. تنسيق الشراب سيب ديفيس عرض الصورة بشكل كامل صودا خالصة بوسيه. الصورة: روب لاوسون/ذا جارديان. تنسيق الشراب سيب ديفيس الخلاط الجيد كوكتيلات كوكتيل الأسبوع: صودا خالصة بوسيه – الوصفة مع قاعدة من شراب الشمampagne، هذه هي الشراب المثالي لليالي الطويلة والحارة
تفضل استخدام غارديان على جوجل هذه هي رؤيتنا على الهايبول المنعش أو السبراتز لتلك الأمسيات الصيفية الدافئة.
لشراب الشمampagne (يصنع 200 مل) 100 مل شمampagne ، أو كافا أو كرمون - من الأفضل أن يكون من الجهة الأكثر جفافًا 100 غ سكر ناعم 5 غ حمض الستريك
لشراب 10 مل تيكيلا - نستخدم بلاتا El Rayo 30 مل نبيذ مُحَسَّن - نستخدم Lillet Blanc 30 مل شراب الشمampagne (انظر أعلاه والطريقة) ماء صودا ، للتوب 1 شريحة من قشر الليمون ، للتزيين 1 زيتونة خضراء ، للتزيين
أولاً، صنع الشراب. ضع الفوارة، والسكر، وحمض الستريك في إبريق، وامزج حتى يذوب السكر، وصب في جرة أو زجاجة نظيفة، اغلقها واحتفظ بها في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوعين.
صب التيكيلا، والنبيذ المُحَسَّن، وشراب الشمampagne في كوب طويل، واملأه بالثلج و topped with soda to taste. اعطه تحريكة جيدة، وزينه، وقدم.