تحية ريتشيل رودdy لوصفة ميشيل روبرتس لدجاج مقلي مع الطماطم والفطر. صورة: ريتشيل رودdy/الغارديان عرض الصورة بحجم كامل. تحية ريتشيل رودdy لوصفة ميشيل روبرتس لدجاج مقلي مع الطماطم والفطر. صورة: ريتشيل رودdy/الغارديان مطبخ في روما طعام تحية ريتشيل رودdy لوصفة ميشيل روبرتس لدجاج مقلي مع الطماطم والفطر. هذا الكلاسيكي النابولي عادة ما يتم تعقيده، لكن هذه التحية لنسخة المؤلفة الفرنسية البريطانية بسيطة ورائعة.
ريتشيل رودdy الخميس 9 يوليو 2026 07:00 بتوقيت وسط أوروبا شارك تفضل الغارديان على جوجل. قبل بضعة أسابيع، كجزء من موسم الطعام في المكتبة البريطانية، تم جمع الروائية ميشيل روبرتس وكاتبة السير فرانسيسكا ويد وكاتب إلي ديفيس وكاتبة الطعام ربيكا ماي جونسون لمناقشة حول حياة النساء الطهي، والمطبخ كمساحة للإبداع والمقاومة والحياة الفكرية. لم أتمكن من التواجد، لكن حسب جميع التقارير كانت مناقشة رائعة، آمل أن تكون قد سُجلت.
لقد قرأت، رغم ذلك، جميع كتب الكتّاب الأربعة الأخيرة. كتاب ديفيس البصير والمضحك