توضيح: بإذن من Grove/Javier Zayas Photography؛ wildpixel؛ صور Jenner عبر Getty Images/Guardian Design شاهد الصورة في وضع ملء الشاشة توضيح: بإذن من Grove/Javier Zayas Photography؛ wildpixel؛ صور Jenner عبر Getty Images/Guardian Design فلتر الولايات المتحدة الحياة والأزياء كيفية تنظيف المنتجات بشكل صحيح للمساعدة في تجنب طفيلي الإسهال الانفجاري سايكلوسبوريا من فرشاة خضار قوية إلى مقشرة أملكها منذ سنوات، إليك ستة أدوات مطبخ تعزز نظافة الفواكه والخضروات
Yeti Rambler مقابل Owala FreeSip: أي زجاجة ماء عصرية تستحق الضجة؟
اشترك في نشرة فلتر الولايات المتحدة، دليلك الأسبوعي لشراء أشياء أفضل وأقل
تفضل غارديان على Google الصحافة في الغارديان مستقلة. سنكسب عمولة إذا اشتريت شيئًا عبر رابط تابع. معرفة المزيد.
مع انتشار الأخبار حول تفشي سايكلوسبوريا - وخلال موسم السلطة الذروة، على الأقل - قد تقوم بإعادة فحص كيفية تنظيف فواكهك وخضرواتك بشكل فعال في المنزل.
الصحافة في الغارديان مستقلة. سنكسب عمولة إذا اشتريت شيئًا عبر رابط تابع. معرفة المزيد.
المرض الطفيلي، الذي يسبب إسهالًا مائيًا ومنفجرًا، قد أثر على الآلاف من الأشخاص عبر الولايات المتحدة، ومن المتوقع أن يستمر تفشيه حتى أغسطس، وفقًا لمراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها. يقال إن مسؤولي الصحة ينظرون إلى خس lettuce iceberg من Taylor Farms الموردة لـ Taco Bell كمصدر محتمل.
في الظروف العادية، قد يكون الشطف الجيد إجراءً احترازيًا كافيًا، ولكن حتى يتم تأكيد المصدر رسميًا، فإن الأمر لا يضر أن تكون أكثر دقة عند تحضير المنتجات الطازجة. بينما لا تزال مراكز السيطرة على الأمراض توصي بطهي الخضار كأفضل وسيلة لقتل الطفيل، فقد يساعد أخذ الوقت الإضافي لشطف وفرك وتجفيف المنتجات الطازجة في درء خطر العدوى. مع الخطر الحالي لسايكلوسبوريا، قد يستحق حتى غسل الخضروات المعبأة مسبقًا مرة أخرى.
يجب عليك دائمًا غسل يديك والأسطح قبل التعامل مع الطعام، بالطبع، ولكن الحصول على أدوات تنظيف مناسبة هو أيضًا مفتاح. لقد كنت كاتب طعام ومراجع منتجات منذ ما يقرب من عقد من الزمان، لقد اختبرت المئات من أدوات وأجهزة الطهي لمعرفة ما يستحق مكانًا في مطبخك. من فرش الخضار إلى مقشرة موثوقة إلى دوّار السلطة، إليك ستة أدوات مطبخ يمكن أن تعزز نظافة منتجاتك، ونتمنى أن تساعد في ابعاد خطر سايكلوسبوريا.
النشرة الإخبارية المجانية | أسبوعية اشترك في فلتر الولايات المتحدة
دليل لشراء منتجات أفضل وأقل.
أدخل بريدك الإلكتروني اشترك بعد ترويج النشرة الإخبارية
OXO Good Grips Salad Spinner من 32.95 دولارًا 32.95 دولارًا في أمازون 32.99 دولارًا في Macy’s شاهد الصورة في وضع ملء الشاشة التصوير: بإذن من أمازون 32.95 دولارًا في أمازون 32.99 دولارًا في Macy’s بعد شطف الخس وغيرها من الخضروات الورقية، فإن تصريفها يصبح سهلاً مع دوّار السلطة. إنه يستخدم قوة الطرد المركزي لإرسال الماء الزائد إلى الوعاء الخارجي، مما يترك لك أوراقًا مقرمشة وطازجة جاهزة للاستخدام ولن تضعف صلصة السلطة. يتميز هذا الطراز برمز OXO الذي يمكنك تشغيله بسهولة بيد واحدة، وكبح لإيقاف سلة الدوران على الفور بلمسة واحدة. لقد كنت أملك إصدارًا من دوّار السلطة Good Grips لأكثر من 10 سنوات، ولا يزال يعمل بشكل مثالي - بالإضافة إلى أنه يمكنك وضعه بالكامل في غسالة الصحون للتنظيف.
OXO Good Grips Salad Spinner من 32.95 دولارًا 32.95 دولارًا في أمازون 32.99 دولارًا في Macy’s US Kitchen Supply Stainless Steel Colan...